¿Cómo salar la carne para un asado?
- Luis Emilio Kuipers
- Condimentos para el asado
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Antes de subir nuestra carne a la parrilla debemos darle el toque preciso de sal; y en ese momento, el tipo de sal influye en el sabor de nuestra carne.
Aquí te explico mi truco al salar la carne. ¡Disfruten!